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EAN : 9782013963992
304 pages
Éditeur : Hachette Pratique (29/04/2015)
5/5   2 notes
Résumé :
Vos pauses déjeuner se résument bien souvent à avaler à la va-vite un reste de pâtes, un sandwich, une soupe en brique ou une salade toute prête achetés pas loin du bureau ? La plupart du temps, les plats que vous mangez sur un coin de table sont fades, chers, déséquilibrés ou tout simplement semblables à ceux de la veille ? Ce livre est fait pour vous !

Il propose 260 recettes de délicieuses salades, bonnes pour la santé, une pour chaque jour de la s... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (2) Ajouter une critique
Cielvariable
  25 septembre 2016
Un de mes livres de recettes préférés pour les lunchs! Les recettes de salades sont divisées en catégories selon les quatre saisons, afin d'utiliser les produits disponibles. Les recettes se font toutes en un temps record (moins de 20 minutes) avec des ingrédients frais, alléchants et variés. de plus, il y a presque toujours l'option végétarienne si on ne veut pas manger de viande.
Je l'utilise à chaque semaine pour des idées de lunch depuis quelques mois déjà et je ne m'en lasse pas. Vraiment, bravo à l'auteur pour cette bonne idée!
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RedIzaBzh
  18 mai 2016
Bouquin super hyper pratique !
D'abord, des indications pour composer des salades avec un minimum d'ingrédients.
Ensuite, pleeeeein de sauces pour aller avec.
Finalement, des recettes de salades classées par saison.
Chaque recette peut être variée : omnivore, végétarien, végétalien, sans gluten, etc : il y en a pour tous les goûts.
LE livre de référence sur les salades à emmener au boulot, avec des recettes pratiques et faciles, voire à faire chez soi également.
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
CielvariableCielvariable   17 mars 2020
Pour que mon repas soit équilibré et frais, j'ai donc décidé de le préparer sur mon lieu de travail. Pour cela, il fallait qu'il soit suffisamment simple. Vous me direz qu'il n'y a pas grand-chose que l'on puisse cuisiner au bureau, surtout si l'on déteste le four à micro-ondes, ce qui est mon cas. Je n'ai jamais aimé l'idée de réchauffer un plat dans une boîte de plastique.
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