Jean-André Charial
Lizzie Napoli (Illustrateur)/5 2 notes
Pourquoi un livre de recettes uniquement de légumes ? En 1985, j'ai fait un voyage fabuleux en Inde, découvrant les diversités et les variétés de la cuisine végétarienne. Manger ni poisson ni viande et sortir de table sans la faim au ventre en ne mangeant que des légumes m'a ouvert bien des horizons. C'est ainsi que depuis nous proposons tous les jours des menus de légumes, légumes ramassés le matin et ... >Voir plus
Lizzie Napoli (Illustrateur)/5 2 notes
Résumé :
Pourquoi un livre de recettes uniquement de légumes ? En 1985, j'ai fait un voyage fabuleux en Inde, découvrant les diversités et les variétés de la cuisine végétarienne. Manger ni poisson ni viande et sortir de table sans la faim au ventre en ne mangeant que des légumes m'a ouvert bien des horizons. C'est ainsi que depuis nous proposons tous les jours des menus de légumes, légumes ramassés le matin et ... >Voir plus
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Jean-André Charial - Oustau de Baumanière .Jean-André Charial vous présente "Oustau de Baumanière" aux éditions Glénat. Auteurs : Jean-André Charial, Sylvestre Wahid, Jean-Claude Ribaut. Photographies Matthieu Cellard. http://www.mollat.com/livres/ribaut-jean-claude-oustau-baumaniere-9782723492843.html Notes de Musique : Schubert 10 Andantino varié op.84 Var. I
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