Le mug cake nous vient tout droit des Etats-Unis. Imaginé par des bloggeuses, c'est devenu une véritable tendance food. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un gâteau cuit dans une tasse en deux minutes chrono au micro-ondes !
En partant de l'incontournable au chocolat, le mug cake se décline de différentes manières : façon gâteau au yaourt, cookie, brownie, aux fruits ou encore totalement régressifs.