Jean-Martin Fortier/5
1 notes
Résumé :
Faire pousser ses légumes en hiver dans un climat nordique, c’est possible! Basé sur des années de recherche et d’expérimentation, ce guide pratique magnifiquement illustré présente une série de conseils et d’outils pour démarrer son projet de culture maraîchère en hiver.
Plus qu’un simple mode d’emploi, Le maraîchage nordique est aussi un ouvrage résolument engagé, proposant un nouveau modèle de souveraineté alimentaire fondé sur une agriculture écol... >Voir plus
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Jean-Martin Fortier et Lucie Lucas échangent avec le public sur l'agriculture biologique intensive à l'occasion d'une conférence à l'Académie du Climat, animée par Serre Orru. Jean-Martin Fortier évoque également ses livres parus aux éditions Delachaux et Niestlé, "Microfermes", "Outils" et "Tomates".
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