Ellen Frémont/5
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Résumé :
Le livre Saveurs Vegan paru aux éditions Larousse, vous propose 100 recettes pour cuisiner et appréhender le véganisme. La cuisine vegan exclut tous les produits et sous-produits résultant de l'exploitation animale (viande, poisson, produits laitiers et ufs). Dans ce cadre strict, cuisiner au quotidien tout en gardant saveurs, gourmandise et équilibre est possible ! Ellen Frémont, naturopathe et végétalienne passionnée, vous guide pas à pas pour tout comprendre sur... >Voir plus
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Ellen Frémont, naturopathe et auteur de livres de cuisine comme "Desserts aux sucres naturels" chez Larousse exécute sur l'Atelier La Cornue de la Grande Epicerie du Bon Marché, une mousse au chocolat corsée à la mélasse et au lait de coco.
Musique : Cancun de Topher Mohr and Alex Elena
Les plus populaires : Non-fiction
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Les nourritures livresques : la cuisine dans la littérature
Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?
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Gustave Flaubert
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gastronomie
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