Amandine Geers
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Résumé :
Le riz est une céréale nourrissante, digeste, rapide à cuisiner et peu coûteuse qui s'accorde avec tout : légumes, viandes, poissons, sucre et miel, épices. Il ne contient ni gluten, ni graisses, ni cholestérol. En outre, les riz complet et demi-complet ont un index glycémique bas et sont riches en fibres et en nutriments (protéines végétales, minéraux, vitamines). Offrant une variété de couleurs et de saveurs sans égale, le riz constitue la base de toutes sortes d'... >Voir plus
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