Christophe ValentinSylvie Girard-Lagorce
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
EAN : 9782734407935
Time-Life (30/11/-1)
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Résumé :
Quand on parle gastronomie, le réflexe n'est généralement pas de se tourner vers les pays du Nord, et l'on regarde plutôt vers le Sud-Ouest, le Midi, et pourtant, quand on les découvre, on s'aperçoit rapidement que la flamiche ou la carbonade valent largement la pissaladière ou le cassoulet, le madiran ou le roquefort.
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