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EAN : 9782035930774
320 pages
Larousse (19/10/2016)
5/5   1 notes
Résumé :
Amateurs des bons produits authentiques de nos régions, fins gastronomes ou gourmands du dimanche, ce livre est fait pour vous ! Tout spécialement mitonné en partenariat avec Pari Fermier, association qui défend la production fermière de notre douce France, il rassemble les produits d'exception 100 % français et fermiers de 110 paysans producteurs qui élèvent, cultivent, transforment et vendent directement, sans intermédiaires. Leur crédo ? Un savoir-faire authentiq... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Ce livre de taille et de poids est un bienfait pour la santé.
Il met en valeur des producteurs qui vendent leurs produits alimentaires en direct.

Des terroirs et la passion des produits sont présentés dans ce livre des “paris fermiers".
Allez faire un marché des producteurs en ayant ou non lu cet ouvrage.
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