Christelle Huet Gomez
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Résumé :
Le principe : on recouvre des fruits d’une pâte à quatre-quarts légère, on retourne après cuisson.
La nouveauté : on apporte un soin particulier au design du gâteau, en jouant sur les formes géométriques des fruits.
Les recettes culte : le gâteau à l’ananas et le gâteau à l’orange.
Des créations : myrtilles pommes, mures pêches, banane caramel, framboise coco…
La nouveauté : on apporte un soin particulier au design du gâteau, en jouant sur les formes géométriques des fruits.
Les recettes culte : le gâteau à l’ananas et le gâteau à l’orange.
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Coffret "Petits billets doux", incluant un superbe album et ses lettres + enveloppes illustrées.
écrits par Christelle Huet-Gomez, illustré par Sandrine Lhomme, aux éditions [MiC_MaC] !
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