Ibn Al 'Awwâm
EAN : 9782742727261
1050 pages
Actes Sud
(19/09/2000)
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Le livre de l'agriculture
Résumé :
Ibn al-'Awwâm est le plus fameux des agronomes andalous. Ecrit au XIIe siècle, son traité réunit toutes les connaissances agronomiques de l'époque (des auteurs de l'Antiquité aux spécialistes andalous) et apporte une contribution personnelle à cette science. A ce titre, il présente un double intérêt, scientifique et historique, d'autant plus qu'il aborde également divers aspects de l'économie rurale, notamment l'élevage et l'art vétérinaire.