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Un milliard à nourrir : Grain, territoire et politiques en Inde
Résumé :
En 1965 l'Inde échappe de peu à la famine grâce à des importations d'urgence douze ans plus tard elle est à peu près autosuffisante en céréales Aujourd'hui des stocks publics de grains peuvent être exportés en bénéficiant de subventions alors que sans doute plus d'un tiers du milliard d'habitants souffre de malnutrition Comment expliquer ce paradoxe ? L'enjeu agricole et alimentaire en Inde est aussi un enjeu géographique : l'ensemble du territoire national se... >Voir plus