C'est une invitation à la table du roi.
Un condensé historique, chronologique de toutes les phases du château
De Blois.
Par l'architecture, par les rôles que chacun ont joué, par stratégie, pour l'honneur, pour le prestige, pour les festins.
Chaque aile du château a ses attributions, suivant les siècles et ses rois, ils changeront. Ce sont les grandes cuisines, le rôle de chaque mobilier, ustensiles. La faïence
De Blois, les grands apparats. On mange blanc, sans les viandes rouges. On mange de tout, suivant les saisons, les guerres, les restrictions. On découvre les épices, des fruits exotiques. On prépare de bonnes confitures, des dragées. Les serres seront aussi importantes que Versailles.
C'est un petit livre, où les dates sont parfois trop présentes. La qualité et le choix des photos sont de belles factures. Les peintures, bien décrites.
C'est un guide de poche, surtout un bon moyen de visiter ce château… qui est un des plus beau de France.
1515, cette date me dit quelque chose…