Cuisiner mieux : Le porc

Richard OlneyTime-LifeDanièle LauferSimone GuiraudGeneviève Blondy-Mauchand

EAN : 978B0014KTX9O
Cuisiner mieux (30/11/-1)

4/5 3 notes

Résumé :

Ouvrage de cuisine de la collection Cuisiner Mieux de Time-Life. En introduction : tableau de coupe du porc, les saumures et les marinades et la confection des saucisses. En seconde partie : des recettes de base. En 3ème partie : les recettes de cuisine.

Ajouter une citation

Ajouter une critique

Acheter ce livre sur

Toutes les offres à partir de 7.47€

étiquettes Ajouter des étiquettes

recettes de cuisine Porc cuisine

Que lire après Cuisiner mieux : Le porcVoir plus

Les recettes de la vie

Jacky Durand

3.84★ (891)

On va déguster l'Italie

François-Régis Gaudry

4.59★ (263)

Simple

Yotam Ottolenghi

4.50★ (175)

Le Restaurant des recettes oubliées

Hisashi Kashiwai

3.75★ (1441)

2 tomes

On va déguster : La France

François-Régis Gaudry

4.51★ (171)

autres livres classés : Porc Voir plus

Le Cochon : Histoire d'un cousin mal aimé

Michel Pastoureau

4 critiques 1 citation

Une vie de cochon

Jocelyne Porcher

1 critique 3 citations

La bête singulière. Les juifs, les chrétiens et le cochon

Claudine Favre-Vassas

À toi... Mon cochon

Pierre Neumann

Le porc "Elevage-Engraissement-Reproduction"

André Leroy

1 citation

Acheter ce livre sur

Toutes les offres à partir de 7.47€

Intégrer

Les Dernières Actualités Voir plus

Toute la noblesse de la littérature populaire avec VERSO, le label du Seuil
Brigid Kemmerer : les inégalités au coeur de la fantasy young adult
10 livres recommandés par les lecteurs ce 25 avril 2024
Prix Bête Noire des libraires 2024 : voici la sélection
6 livres récents recommandés par la librairie La Petite Gare de Rezé
Gagnez 4 polars et rencontrez le lauréat du Prix Bête Noire
Dans la bibliothèque de Sophie Loubière
Assistez à la naissance de Calix, le label des nouvelles voix de la Fantasy