A quoi bon avoir un bon outil si on a pas le meilleur des guides pour l'accompagner? Cette bible du BBQ porte très bien son nom et nous enseigne tant les techniques que des recettes les plus variées et étonnantes. Grasse à elle les BBQ se font été comme hiver, des entrées jusqu'au dessert ( ex: gâteau renversé d'ananas) en passant par le fromage ( camembert ficelé et cuit dans des feuilles)! ...
Véritable tome de recettes originales très joliment illustré qui mérite largement ses 5 étoiles.
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Home & Family - How to Grill the Perfect Burger with Chef Jamie Purviance