Chardin accepte tous les engagements officiels, mais cela ne l'empêche pas de continuer à peindre. Il participe aux Salons, accepte de décorer le château de Choisy pour le roi, exécute deux dessus de portes pour le château de Bellevue, se porte candidat - aussitôt accepté - à l'Académie de Rouen. À l'âge de soixante-dix ans, ayant de graves problèmes de vue, il s'initie à la technique - nouvelle pour lui - du pastel.
La nature morte, là, en effet, est pour ainsi dire la spécialité du génie de Chardin. Il a élevé ce genre secondaire aux plus hauts comme aux plus merveilleuses conditions de l'art.
Chardin fut l'un des premiers à s'occuper avec sympathie, respect et tendresse, du thème de l'enfance et de ses jeux favoris.