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EAN : 9782010178498
71 pages
Hachette (11/04/1991)
3/5   1 notes
Résumé :
Épaule d'agneau farcie, filet de bœuf en croûte, rouelle de porc aux abricots et rôti de veau à l'avocat feront les délices des plus exigeants convives.

Des recettes expliquer point par point dans les moindres détails. Le nombre de calories, lipides, glucides et protides donné pour chaque recette.
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