Anne Wilson
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Résumé :
Quand on pense anglais, on s'imagine les pubs, le thé, le pudding, les cakes et les scones. C'est d'ailleurs ce que la cuisine anglaise a de mieux à offrir : les plats qui nous réconfortent agréablement un jour d'hiver. La moutarde anglaise et la sauce Worcestershire, résultat de la présence britannique en Inde, sont généralement utilisées comme épices. Dans ce guide de cuisine anglaise, vous trouverez des recettes de dîners traditionnels comportant de la viande, du... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Nous possédons la meilleure cuisine du Monde...
Les Britanniques une des moins excitantes même s'ils aiment à croire le contraire (un peu comme si nous affirmions mordicus que la Flotte Française avait coulé la Flotte Anglaise à Trafalgar (1804))...
Chez nos voisins britons, quand c'est chaud c'est de la bière, quand c'est froid c'est de la soupe (Coluche)...
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