Je me permet de créer cette liste pour compléter celles qui sont consacrées à l'Occident Médiéval. J'en convient, les historiens me diront que l'époque Médiévale est le fait de l'Occident, mais j'aime beaucoup le principe "d'Histoire Monde". De toute manière, pour comprendre l'Occident, il faut se pencher sur les problématiques qui touchaient l'Orient, cette liste est donc consacrée aux mondes Perse, Arabe et Byzantin. Je ne limite la liste ni aux romans, ni aux documentaires, mais je tiens à ce qu'elle ne contienne que des livres plutôt abordables pour tous. N'étant pas spécialiste de ce sujet, toute vos propositions sont les bienvenues.
Les ouvrages sont classés selon l'ordre chronologique des faits qu'ils racontent.