En bocal

EAN : 9782383380795
256 pages
La Plage (19/10/2022)

3.75/5 2 notes

Résumé :

Conserves au vinaigre, conserves stérilisées, conserves à l’huile, conserves lacto-fermentées, confitures et sirops, boissons fermentées et alcoolisées, bocaux prêts-à-manger.Ou l’art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes.

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