La Révolution dans les districts de Saint-Flour et de Murat : 1789-1794

22 MARS 1789 : L’ASSEMBLÉE DES TROIS ORDRES
DE LA HAUTE-AUVERGNE,
UN GRAND JOUR POUR SAINT- FLOUR
Du 16 au 22 mars, Saint- Flour dut se préparer à héberger plus de 400 délégués venus de toute la Haute-Auvergne, de nombreux domestiques, des équipages et beaucoup de curieux. Pourvoir à leur logement et à leur subsistance n’était pas très aisé en raison des modestes capacités hôtelières de la ville et de la précarité de l’approvisionnement en cette saison. Pourtant Saint- Flour avait fi èrement revendiqué cet honneur et il fallait maintenant assumer. Ce fut au maire, M. Spy des Ternes, qu’incomba la plus grande part de cette tâche. Or il avait déjà fait ses preuves comme administrateur de la ville. Juge civil, criminel et de police, il avait été nommé maire par ordonnance royale en juillet 1773 et avait prêté serment en cette qualité en cour souveraine le 18 août suivant. La cité devait à son entregent et à son esprit d’entreprise l’achèvement de la route du faubourg à la ville haute, des travaux relatifs à celles d’Aurillac et de Chaudesaigues, les Promenades, des ateliers de charité et, grâce à son intervention à Versailles, la tenue à Saint- Flour de cette assemblée générale. Ses talents d’organisateur et l’empressement de la population permirent de vaincre toutes les difficultés et, malgré un temps exécrable, les visiteurs trouvèrent bon gîte et chaleureux accueil : dans un certificat établi à Paris le 2 mai, sur papier bleu à ses armes, le bailli de la Haute-Auvergne, duc de Caylus, atteste la qualité de la réception, l’abondance des vivres de toutes espèces, l’absence de toute plainte de la part des délégués, et il rend hommage à l’organisation de Monsieur le Maire et des officiers municipaux. On peut penser que les frais engagés furent remboursés en partie, car il n’en coûta guère à la ville que 350 livres. Mais il fallut bien payer les réceptions, les “santés”, les vins d’honneur, les festivités diverses, jugés nécessaires pour montrer que Saint- Flour avait été à la hauteur d’un événement tant attendu.