Albert-François CreffLéone Bérard/5
1 notes
Résumé :
L'homme a d’abord mangé pour survivre, puis pour être fort. Plus tard, en sélectionnant sa nourriture, il s'est rendu compte que manger, c'était aussi soigner et guérir la maladie. Enfin, l'aliment s'est chargé d'une symbolique telle que manger est devenu bien plus que manger. S'alimenter, certes, mais aussi rechercher une satisfaction, une compensation. La diététique, telle que nous la connaissons aujourd'hui, était née science de l'alimentation de l’homme sain et ... >Voir plus
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