Valérie Gaudant
Mireille Gayet (Illustrateur)/5 1 notes
Mireille Gayet (Illustrateur)/5 1 notes
Résumé :
Savez-vous que le mot crevette est une déformation d'un mot picard "chevrette", en référence aux bonds que font les crevettes pour se déplacer ?
Surgelées ou fraîches, les crevettes ou les gambas sont excellentes en brochettes, plats ô combien faciles pour l'été. On peut aussi les sauter à l'ail et les flamber au cognac, au Cynar, ou à l'anisette. Elles sont également exquises en salades, poêlées ou réduites en mousses. Rien ne se jette : avec les têt... >Voir plus
Surgelées ou fraîches, les crevettes ou les gambas sont excellentes en brochettes, plats ô combien faciles pour l'été. On peut aussi les sauter à l'ail et les flamber au cognac, au Cynar, ou à l'anisette. Elles sont également exquises en salades, poêlées ou réduites en mousses. Rien ne se jette : avec les têt... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Le moins que l'on puisse en dire c'est qu'il est très bien présenter. de beaux dessins agrémentent chaque recette déjà elle-même joliment présenter sur la page. C'est aéré, c'est marin, c'est frais, ça donne envie !
Et les recettes ? de toutes sortes, pour tous les goûts ! Des rapides, des plus longues, en brochette, en soupe, en salade, en entrée, en poêlée, en gratinées, vous avez le choix !
Aux amoureux de la crevette, voici un livre de recettes pour vous ! ;)
Et les recettes ? de toutes sortes, pour tous les goûts ! Des rapides, des plus longues, en brochette, en soupe, en salade, en entrée, en poêlée, en gratinées, vous avez le choix !
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