Gastronomie du futur, d'ici, d'ailleurs et d'autre part

EAN : 9782919090266
Editions Arkuiris (10/09/2020)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

"Quand est-ce qu'on mange ?"
C'est sans doute la grande et l'unique question qui se pose aussi bien aux habitants de cette planète, d'autres mondes, à des voyageurs galactiques ou de mondes parallèles, et juste après :
"Et qu'est-ce qu'on mange ?".
Les réponses à ces questions sont nombreuses, variées, mais souvent essentielles.
Les dix-sept auteur.e.s qui ont contribué à cette anthologie s'efforcent d'y porter réponse.
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2 critiques

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julienraynaud

13 juin 2023

On a bien pensé à un moment abattre la moitié de l’humanité pour la donner à manger à la moitié restante, mais il y a eu des protestations, cita pour mémoire le représentant de la Papouasie Syldave.

[in Protoplasme, de Philippe Caza]

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