Josette HalegoiRachel Santerne
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Résumé :
À partir d'une étude approfondie initiée par la Française des Jeux, deux psychosociologues, Josette Halégoi et Rachel Santerne, décryptent le rôle capital que joue le bar en France : créateur de lien social pour les clients et tremplin social et professionnel pour leur patron.
Après une peinture des bars comme lieux de vie où sont décrites toute l'importance du bar dans la vie quotidienne des Français ainsi que la nature des échanges, des rencontres e... >Voir plus
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philosophie
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