« J'ai demandé à l'enfant de 12 ans que j'étais ce qu'il aurait fait à ma place...
Et, comme un éclair, cet enfant m'a dit : j'ai envie d'ouvrir un restaurant avec Mamie.
Elle est la raison pour laquelle j'ai toujours voulu faire ce métier. »
Merci Mamie, c'est une histoire de cuisine, d'amour et de partage. Ce sont 70 recettes intemporelles, maintes fois servies à la table dominicale. Poulette au citron, tiramisu, quatre-quarts tartiné de beurre, terrine de courgettes, etc
Rien que du plaisir !
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On n'est pas couché 6 février 2016 #ONPC •6 févr. 2016
Jean Imbert présente son livre "Cuisine intime".