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EAN : 9782501057332
239 pages
Marabout (03/01/2008)
4/5   6 notes
Résumé :

Plus de 100 recettes et variations pour réaliser simplement d'excellents apéros : buffets froids, buffets chauds, bouchées sucrées.

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Critiques, Analyses et Avis (2) Ajouter une critique
Ce livre est une petite merveille et rendra vos apéros exceptionnels!
Des recettes connu et d'autres qui sont pour moi de vraies découvertes mais toutes aussi bonnes les unes que les autres....
Que ça soit pour les buffets froids (toasts, sablés, chips maison....), les buffets chauds (muffins, boulettes, feuilletés....) vous trouverez une quantité surprenante de recettes.
Un vrai régal!
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Un livre de recettes pour des apéritifs originaux! Autant froids, chauds que sucrés. Des recettes pour faire vos propres sauces tarama, tastsiki ou caviar d'aubergine. Mais aussi des brochettes, des gressins ou des beignets par exemple.
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Gressins au fromage
Muffins au maïs
Nems au boeuf
Beignets de crevettes
Tartines de boeuf rôti
Tartelettes au citron
Boules glacées surprise
Granita de pastèque à la vodka
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