L'avenir de la grande distribution

EAN : 9782738109590
392 pages
Odile Jacob (15/03/2001)

5/5 1 notes

Résumé :

Peu de phénomènes ont autant bouleversé notre mode de vie que l'avènement de la grande distribution : nos villes en ont été transformées, nos modes d'achat aussi, et même nos lieux de sociabilité se sont déplacés. Ce n'est peut-être qu'un début... Philippe Moati retrace l'histoire de la grande distribution après guerre et la crise qui a suivi les Trente Glorieuses. Il dresse surtout un... >Voir plus

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