Petits secrets de cuisine : Le Moyen Âge

Françoise de Montmollin
Françoise de Montmollin (Autre)François Folcher (Autre)

EAN : 9782737380273
48 pages
Editions Ouest-France (01/02/2019)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Hop ! De bons produits dans mon panier... Et c'est parti ! Une cuisine aux saveurs médiévales à la fois authentique et généreuse pour un délicieux voyage dans le temps... Et zou ! Croc ! Tcjak ! Je cuisine viandes, poissons, légumes, fruits, épices, herbes aromatiques... à la mode médiévale. A taaable ! ... Des conseils et des informations sur les ingrédients du Moyen Age et leur conservation, des recettes saines et gourmandes bien entendu...

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