Dans notre libre imagination

EAN : 9782841162888
64 pages
Cheyne (08/07/2020)

3/5 1 notes

Résumé :

Les boulangers savent-ils qu'en fabriquant des croissants, ils réalisent une opération mathématique d'une étonnante originalité ? Dans cette opération, on cherche à mélanger deux choses le plus profondément possible. On étale d'abord une chose sur l'autre, puis on replie, puis on étale à nouveau, on replie et ainsi de suite. Peu à peu les deux choses se mélangent, comme dans la pâte feuilletée. Au fur et à mesure que cette opération avance et que le mélange grandit,... >Voir plus

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