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EAN : 9782754000314
160 pages
First (20/04/2005)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :

Raffinée et parfumée, goûtez la cuisine marocaine !

À travers ses soupes, ses salades, ses tajines, ses couscous et ses desserts, elle marie subtilement les épices et les influences phéniciennes, berbères, espagnoles et françaises. Aussi variée que généreuse, la cuisine marocaine offre de nombreuses préparations et variantes épicées, relevées sans excès et hautes en couleur : salades cuites et crues, différents tajines, nombreuses grillades, p... >Voir plus
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Le livre sur notre site internet : https://bit.ly/2Xc19ek
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