De belles photos inspirantes, des explications détaillées et très claires et beaucoup, beaucoup d'idées de garnitures et de contenants. En plus la plupart des ingrédients sont assez faciles à se procurer. de quoi se renouveler et faire des économies en préparant soi-même ces mets japonais très chers à l'achat. Il y a même quelques desserts. Itadakimasu!
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