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Et si on allait aux champignons... ! Les secrets de cueillette d'une pharmacienne: Les secrets de cueillette d'une pharmacienne
Résumé :
La mycologie ? Quèsaco ? Les champignons… mais oui, nous en connaissonstous. Pourtant, les connaissons-nous si bien que cela ? Savez-vousqu’aujourd’hui les seules personnes formées pour savoir reconnaître les champignons, ce sont les pharmaciens ? Ils savent différencier les bonsdes mauvais, les comestibles des toxiques… En consultant ce livre, vous pourrez identifier, cueillir, conserver et cuisiner une trentaine de champignons comestibles parmi les plus cou... >Voir plus
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