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EAN : 9782841233366
595 pages
Les Editions Culinaires (13/10/2011)
4.5/5   2 notes
Résumé :
Un yaourt dans le frigo ? Du fromage à finir ? Une tablette de chocolat sous la main ? Surprenez toute la famille et transformez vos basiques en bons petits plats.
Découvrez une vraie mine d'idées pour la cuisine de tous les jours et réinventez vos repas grâce à des recettes innovantes et originales. La solution idéale pour retrouver l'inspiration et le plaisir de cuisiner les produits du frigo et du placard.
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
C'est incroyable tout ce qu'on peut cuisiner simplement avec quelques restes oubliés dans le frigo ou dans le placard de la cuisine. Des yaourts, des pâtes, du chocolat, un bouillon kub, de la maïzena ou des biscuits roses peuvent se transformer en plats succulents et surprenants. Un livre de 583 recettes particulièrement réussi. de très belles photographies qui mettent l'eau à la bouche. Une liste d'ingrédients faciles à se procurer. Temps de cuisson, temps de préparation et même petite astuce pour se simplifier la vie, tout y est. le classement est un peu particulier. Il est basé sur l'ingrédient et non sur le type de plat. de cette manière, entrées, plats principaux et desserts se retrouvent mélangés, ce qui pourrait rendre ce livre peu pratique quand on recherche une recette. L'éditeur a su tourner la difficulté en proposant deux index en fin de volume, un trié par produits, l'autre par recettes. Un bel ouvrage à conseiller aux débutants cuisiniers et à tous ceux qui ne veulent pas trop se compliquer la vie !
Lien : http://etpourquoidonc.fr/
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