Frédéric Saldmann

Une Néerlandaise morte à l’âge de 112 ans a fait don de son corps à la médecine. De façon exceptionnelle, elle n’avait pas été atteinte de cancer, d’Alzheimer ou de maladies cardiovasculaires. A l’autopsie, les médecins ont découvert la clé de l’énigme : de quoi meurent les humains si les maladies ne les ont pas éliminés. Au niveau de la moelle, il n’y avait plus que deux cellules souches. Celles-ci ont pour fonction de fabriquer de nouvelles cellules chaque jour, comme nos globules rouges, dont la durée de vie est de cent vingt jours. Nous touchons à la science-fiction : ainsi, encore jeunes, nous pourrions, à partir d’un simple prélèvement, sauvegarder nos cellules souches, sachant qu’elles se conserveraient dans l’azote liquide peut-être jusqu’à 200 ans… Une première ouverture vers l’immortalité…

Décidez chaque semaine de consacrer lors du week-end une heure à fertiliser une zone du cerveau dormante.

Les scientifiques ont noté aussi que « le trop est l’ennemi du bien » : au-delà de 80 caresses, la satisfaction disparaît, comme une sorte d’épuisement des centres du plaisir.

Mettez votre index dans votre nombril et respirez votre doigt. L’odeur est flagrante : cela sent mauvais.

Consommer trois centimètres de croûte carbonisée [dans le cadre d’un barbecue] équivaut à fumer 200 cigarettes.

Il est […] difficile d’avoir un rapport sexuel ou de se masturber avant chaque repas pour bénéficier de l’effet coupe-faim de l’ocytocine ! Le fameux hug des Américains semble être une solution rapide et simple. […]
Pour déclencher une sécrétion d’ocytocine naturelle et bénéficier de son effet coupe-faim, je vous propose, avant de commencer un repas, de pratiquer un hug de vingt secondes avec la personne qui partage votre déjeuner. Vingt secondes seraient la durée idéale pour obtenir une « dose ».

[…] les sujets qui aiment les boissons et les aliments amers sont attirés par les « montagnes russes », autrement dit le chaud et le froid. Ils se mettent en danger et montrent des tendances au sadisme, au machiavélisme et au narcissisme. Ils seraient plus égoïstes, avec un déficit d’empathie, mais avec du sang-froid. A l’inverse, les personnes qui détestent le goût amer s’avéreraient sympathiques et très gentilles dans la vie quotidienne.

Commencez le repas en suçant ce glaçon comme un bonbon, cela vous permettra ensuite de mieux gérer la situation. Essayez aussi en fin de repas car le froid intense peut contribuer à ralentir la vidange gastrique, l’association froid et douleur activant le système nerveux sympathique.

Tout être humain appelle donc de ses vœux une vie la plus longue possible… à condition, toutefois, que la santé soit encore de la partie.
D’où cette évidence : notre durée de vie en bonne santé demeure très courte. Trop courte.

Ce qui compte ce n'est pas les événements que nous vivons, mais le manière dont nous les percevons. Un même fait peut être vécu comme positif ou négatif par deux personnes différentes.

"Mon corps est un jardin, ma volonté est son jardinier."
William Shakespeare

Et le bonheur est justement l'un des meilleurs remèdes contre l'usure de nos cellules. Il se crée alors un cercle vertueux, qui ouvre la voie pour vivre longtemps en bonne santé.

Le bonheur est une succession de moments de grâce. La contemplation de la beauté peut être l’un de ces instants suspendus.

le froid est un facteur connu qui ralentit le vieillissement. Des expérimentations chez la souris ont montré que si l’on abaissait ne serait-ce que de 0,5 degré la température de l’animal, on augmentait de 15 % son espérance de vie.

Une étude réalisée par le docteur Ducel publiée dans Techniques hospitalières en octobre 1998 montre ainsi que le nombre de germes présents sur la peau de personnes s'étant lavées puis séchées les mains à l'aide d'un appareil à air chaud est supérieur à la quantité présente sur la peau avant le lavage.
En utilisant ce type d'appareil, on récupérerait en fait les germes présents sur les mains d'autres usagers ou dans l'environnement parce que le flux les a entraînés à l'intérieur de l'appareil ou ils se sont multipliés à cause de la chaleur et de l'humidité.

Outre sa convivialité, le barbecue présente l'avantage de cuire les aliments très sainement, car les graisses tombent progressivement sur la braise et rendent le produit plus léger. A une condition cependant: ne pas les laisser brûler. En effet, la viande ou le poisson peuvent parfois présenter des parties noircies par une cuisson trop forte.
La même chose peut d'ailleurs se produire avec le fond d'un gâteau ou le tour d'une pizza. Or ces parties brûlées s'avèrent extrêmement cancérigènes.
Il s'agit d'hydrocarbures aromatiques polycycliques très riches en goudrons. Manger un morceau de 3 cm de croûte brûlée équivaut même à fumer pas moins de dix paquets de cigarettes !

Très peu de personnes savent réellement écouter, parlent pour parler et personne n'écoute vraiment ce que dit l'autre. Celui qui découvre l'écoute attentive des autres prend un réel pouvoir sur eux.

Une promenade digestive est toujours bénéfique, en particulier chez les sujets âgés. (...)
Marchez simplement à votre rythme, sans forcer, et pas trop longtemps, car cela pourrait gêner votre digestion.

Même si vous êtes en excès de poids, n'hésitez pas à pratiquer des sports "doux", comme la marche rapide, la natation, le yoga, etc.

Le nerf vague assurant la liaison estomac-cerveau, sa connaissance anatomique minutieuse est fondamentale (...)
Sans le savoir, vous disposez d'un frein puissant pour stopper net vos pulsions alimentaires et reprendre la situation en main. Ce précieux allié, c'est le nerf vague. Il suffit de savoir l'activer en des points précis pour qu'il démontre son efficacité sur l'appétit.
Le nerf vague porte deux autres noms synonymes : le nerf X (dix) ou le nerf pneumogastrique. Il représente la principale voie de communication entre le tube digestif et le cerveau (...)

Son rôle est d'autant plus déterminant qu'au niveau du tube digestif sont logés des centaines de millions de neurones (...)

Autre donnée essentielle, le nerf vague intervient également au niveau de la sécrétion de sérotonine. La sérotonine est produite à 95 % au niveau digestif.
Elle agit comme une hormone responsable de la bonne humeur et du contrôle de l'alimentation. (...)

Le nerf X intervient également à d'autres niveaux : pour avaler, parler, respirer, contrôler la fréquence cardiaque, diminuer les phénomènes inflammatoires, et même augmenter l'immunité.