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EAN : 9782370850164
244 pages
La Maison (01/12/2022)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Le premier livre de cuisine indienne écrit par un prix nobel d'économie, accesssible, chaleureux et source de réflexions sur les grandes questions sociales d’aujourd’hui.Organisé autour des 10 chapitres – hors,d’œuvre, soupes, salades, légumes, viandes, œufs et poissons, pâtes, riz, desserts, profiter des restes – introduit par un texte à la fois économique, désopilant et culinaire d'AB, agrémentés d’anecdotes de son ami l’économiste français Thomas Piketty e... >Voir plus
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Vidéo de Abhijit V. Banerjee
Économie utile pour des temps difficiles Abhijit V. Banerjee Esther Duflo Christophe Jaquet Éditions Seuil Collection Les livres du nouveau monde Mars 2020
Les auteurs analysent les grands problèmes contemporains, tels que l'immigration, le libre-échange, la croissance, les inégalités et le changement climatique, afin de déconstruire les fausses évidences et les conclusions trop rapides, discutant les affirmations de la pensée économique comme les arguments des discours populistes. Ils proposent des alternatives pour bâtir un monde plus juste. ©Electre 2020
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