David CobboldSébastien Durand-Viel
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Comment reconnaître les différents types de vin, les choisir et les marier avec goût aux différents mets ?
Où peut-on se procurer les meilleurs vins aux meilleurs prix ?
Comment décrire les saveurs du vin, et décrypter son vocabulaire ?
Contenants, appellations, lieux et prix d'achat, stockage : cet ouvrage vous guide dans l'univers fascinant du vin. En annexe, un glossaire complémentaire permet de mieux appréhender le voc... >Voir plus
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Résumé :
Comment reconnaître les différents types de vin, les choisir et les marier avec goût aux différents mets ?
Où peut-on se procurer les meilleurs vins aux meilleurs prix ?
Comment décrire les saveurs du vin, et décrypter son vocabulaire ?
Contenants, appellations, lieux et prix d'achat, stockage : cet ouvrage vous guide dans l'univers fascinant du vin. En annexe, un glossaire complémentaire permet de mieux appréhender le voc... >Voir plus
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