Thomas Feller/5
3 notes
Résumé :
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour de la courgette
Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes !
Les classiques (tian de courgettes, fleurs de courgettes farcies, tarte à la courgette, chèvre et menthe, parmentier de courgettes et d'agneau...) ou les plus surprenantes (ratatouille crue, purée de courgettes à la grenade, roulés de courgettes grillés au cabillaud, gâteau de courgette au chocolat...)
Faites le plein d'idées déco pour sublim... >Voir plus
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Les classiques (tian de courgettes, fleurs de courgettes farcies, tarte à la courgette, chèvre et menthe, parmentier de courgettes et d'agneau...) ou les plus surprenantes (ratatouille crue, purée de courgettes à la grenade, roulés de courgettes grillés au cabillaud, gâteau de courgette au chocolat...)
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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50 recettes de courgettes, crues ou cuites, salée ou sucrée... La présentation est claire, les recettes sont bonnes, il ne faut pas hésiter à essayer les mélanges surprenants tels que la salade courgettes, feta et pastèque ou la gâteau de courgettes au chocolat.
Citations et extraits (1)
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La courgette est très peu calorique (environ 15 kcal pour 100 g) et elle s'accommode avec tout : viandes, poissons, d'autres légumes, des épices, et même du chocolat.
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