Le festin sauvage : De la Minsk soviétique au Brooklyn d'aujourd'hui, le recit et les recettes de cuisine d'une famille juive athée

C'est une famille juive assez typique, qui a émigré de l'Ukraine soviétique quand l'auteur avait 9 ans. Avec ce que cela implique d'amour envahissant et de détestation, d'humour, de lucidité.

Eux restent là-bas de coeur. Lui ne sait jamais trop s'il est de là-bas ou d'ici.

Ils traînent leur mal-être dans cette ville de New-York où ils espéraient trouver la félicité. Et ils mangent. Ils mangent, et cuisinent - et partagent leurs recettes avec la lectrice.

Parce que la grand-mère a longtemps failli mourir de faim sous Staline, parce que la nourriture c'est le lien, cela remplit l'âme quand l'esprit se sent vide, cela guérit le corps, c'est une joie du partage, c'est l'ultime trésor sauvé de leur pays d'origine.

Passez à table et vous ne serez pas déçu·e, vous en ressortirez papilles, coeur et cerveau exaltés !