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EAN : 9782130581666
272 pages
Presses Universitaires de France (17/03/2010)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :

Les maïs des Indiens zapotèques des montagnes du Mexique sont " contaminés " par la présence de transgènes échappés des laboratoires biotechs nord-américains. Ce croisement inattendu est bien plus qu'une simple question environnementale ou sanitaire, c'est un véritable choc quant aux différentes façons de se représenter l'agriculture, l'alimentation, la propriété, la connaissance et m&#... >Voir plus
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