Editions La Maison
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Résumé :
Pédagogique et scientifique, ce guide permet de comprendre sa pathologie - pour mieux y faire face - et le principe d'une alimentation pauvre en FODMAPs pqur une mise en oeuvre réussie. Novateur, il est le premier à proposer des menus comptant près de 100 recettes assorties de leur teneur en FODMAPs. En effet, l'impact de l'alimentation sur le SII et autres MICI (maladie de Crohn, RCH...) est aujourd'hui reconnu. Une alimentation pauvre en FODMAPs s'avère pertinente... >Voir plus
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