Haya Molcho
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Résumé :
Une plongée culinaire au cœur de la bouillonnante Tel Aviv...
Tel Aviv est une ville pleine de contrastes, d’histoires et de saveurs : un vibrant melting-pot de cultures et de traditions.
Née dans cette ville, Haya Molcho recrée les saveurs de son enfance en y ajoutant sa signature unique qui fait le succès des restaurants NENI. Une cuisine typiquement israélienne mais résolument tournée vers l’ailleurs : aubergines grillées au tahini asiatique... >Voir plus
Tel Aviv est une ville pleine de contrastes, d’histoires et de saveurs : un vibrant melting-pot de cultures et de traditions.
Née dans cette ville, Haya Molcho recrée les saveurs de son enfance en y ajoutant sa signature unique qui fait le succès des restaurants NENI. Une cuisine typiquement israélienne mais résolument tournée vers l’ailleurs : aubergines grillées au tahini asiatique... >Voir plus
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gastronomie
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