Nathalie Nguyen
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Résumé :
Créez des recettes au wok à l'infini ! Assemblez les ingrédients dans le wok et le tour est joué ! Des recettes et des variantes classiques et originales. La méthode pour apprendre à maîtriser toutes vos cuissons au wok. De nombreux conseils et astuces. Pas besoin d'ustensiles à foison : il vous suffit d'un wok et c'est tout ! Laissez-vous guider, assemblez et régalez-vous !
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Après avoir présenté au printemps ses trois premières créations, Nathalie Nguyen développe en exclusivité pour Saveurs d'étoiles, trois nouvelles pièces cocktail, les étoiles filantes pour l'été 2012.
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