Confédération Paysanne
Confédération Paysanne (Autre)/5 1 notes
Confédération Paysanne (Autre)/5 1 notes
Résumé :
Qu'entend-on par cause animale et cause paysanne ? En quoi sont-elles liées ? Quelles différences y a-t-il entre élevage paysan et productions animales industrielles ? Quelles complémentarités entre végétal et animal ? Quels effets sur la santé et l'environnement ? Ce livre a pour objectif d'apporter des éléments de réponse à ces questions qui sont légitimement au coeur de l'actualité concernant notre agriculture et notre alimentation. Il a vocation à faire réfléchi... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Un livre qui fait la part belle aux paroles d'éleveuses et éleveurs. Il constitue un apport important pour mieux appréhender le débat autour de l'élevage et l'avenir de notre alimentation. Une réflexion profonde et une vision systémique portée par l'agriculture paysanne qui relie agriculture et alimentation, humain, animal et territoire. Un beau plaidoyer pour l'élevage paysan qui n'oublie pas d'affronter l'injustifiable industrialisation du vivant, l'artificialisation des pratiques agricoles et les enjeux de biodiversité.
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ELEVEURS CONFEDERATION PAYSANNE
Les amis de José Bové se réunissent à partir d'aujourd'hui en congrès. C'est un peu l'heure de vérité pour la CONFÉDÉRATION PAYSANNE dont la notoriété grandit avec celle de son fondateur. Une confédération qui prône notamment l'abandon de l'agriculture productiviste. Vous allez voir que les partisans de cette nouvelle économie agricole commencent à avoir des résultats sur le...
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