La nature et les animaux avaient été pendant des siècles des compagnons intimes, mais dont on ne doutait pas qu'ils n'eussent d'autres fonctions que de satisfaire aux besoins des hommes et dont l'agencement même, voulu par Dieu, n'avait de sens que par rapport à l'ordre humain. Entre la renaissance et l'époque industrielle, ils vont progressivement acquérir un statut autonome et faire l'objet d'une valorisation par eux-mêmes, sous le microscope du naturaliste ou dan...
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