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EAN : 9782365491181
192 pages
Thierry Souccar Editions (02/04/2015)
4/5   1 notes
Résumé :
Ce livre regroupe des tableaux nutritionnels détaillés pour près de 1 000 aliments. Il indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g d'aliment et pour la portion habituellement consommée (exemple avec le chocolat).

Ce livre s'adresse à tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit régime Atkins,
? pour équilibrer un diabète avec le régime IG
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