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Nathalie Bouyssès (Traducteur)
ISBN : 2913492320
Éditeur : Editions Yves Michel (2005)

Note moyenne : 3/5 (sur 1 notes)
Résumé :

le plaisir de prendre le temps de manger ou de préparer soi-même un repas se fait rare. Avec l'ère du fast-food, des aliment synthétiques et des emballages plastiques, nous avons perdu de vue ce qu'est le processus naturel de semer, faire pousser, récolter... La dégradation de la nourriture, avec ses dimensions culturelles économiques et politiques, constitue une grave menace pour notre bien-être et notre santé. ... >Voir plus
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