C'est un très beau voyage initiatique que nous offre Marie-Sabine Roger. La découverte de ce nouveau monde se fait avec légèreté, avec poésie, au rythme nonchalant des Apalants. Les illustrations de Bruno Pilorget sont somptueuses, leurs couleurs chaudes viennent enrichir ce moment de sérénité, d'évasion. On se nourrit, comme les Apalants, « de musique et de miettes de temps perdu ». Un album, comme un carnet de voyage, qui adoucit les moeurs...
Le Grand-père du narrateur est un grand voyageur. Ce récit évoque sa rencontre avec les Apalants, un peuple de géants qui profitent de la vie et du temps qui passe en respectant la nature et son rythme. Il va apprendre à tresser des filets pour attraper le temps perdu dont se nourrissent ces hommes.
Des petites animations réalisées avec les personnages et l'univers de la série d'albums pour enfants "Clapinette et Fourtou". Textes de Marie-Sabine Roger. Dessins de Sylvie Albert. Montage sur la bande son "Le Commerçant Des Rues", un titre de Chanson Plus Bifluorée.