La cuisine paléolithique

Dans une langue savoureuse, Joseph Delteil fait semblant de nous livrer des secrets de cuisine, qui s'apparentent bien plutôt à des secrets de vie.
On peut ne pas partager son art de vivre, ce n'est pas grave. Toutefois, la vie retirée en sa thébaïde semble réussir à ce vieillard qui aime à communiquer sur sa propre jouissance d'une vie "paléolithique" mais non dénuée de raffinement, si on y regarde de près. Qui veut se laisser ravir par le goût inimitable des pommes de terre à l'eau qu'on a laissé accrocher à la casserole? Pourquoi ne pas ritualiser la cueillette des petits pois (au petit matin, à la rosée) si ce goût pour l'aurore couronne le plat d'une âme supplémentaire? Quand le brut de brut constitue le sommet de la civilisation, vous avez Delteil.