La Martinique, "perle des Antilles", a su développer son tourisme tout en préservant sa vocation agricole primordiale, ses activités de pêche et ses savoir-faire traditionnels. Fruits et légumes (ananas, corossol, igname, dachine, patate douce...); poissons et fruits de mer (requin, lambi, tazard, z'habitant... ; aromates (cannelle, oignon-pays, vanille...); pâtisseries (bracelet rose, cheval au galop, galette moussache, potin, robinson...) : le luxuriant départemen...
>Voir plus