Karine Descamps
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Résumé :
La noix de coco est magique ! Lait, crème, ou coco râpée, son utilisation simplissime apporte une touche d'originalité, de l'entrée au dessert. Tahiti, Thaïlande, Indonésie, Guadeloupe... de vraies recettes du bout du monde !
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Citations et extraits (1)
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Embarquement immédiat pour de nouvelles saveurs !
J'ai eu la chance de beaucoup voyager et de vivre quelques temps à la Réunion. J'y suis devenue une inconditionnelle de la noix de coco sous toutes ses formes !
Avec l'aide de mes amis du bout du monde - Thaïlande, Brésil, Guadeloupe, Nouvelle-Calédonie... - j'ai eu envie de vous faire partager des recettes authentiques, sucrées ou salées. Des recettes simplissimes, délicieuses, avec toujours cette petite touche d'exotisme ou d'ailleurs. C'est sur vous allez craquer !
J'ai eu la chance de beaucoup voyager et de vivre quelques temps à la Réunion. J'y suis devenue une inconditionnelle de la noix de coco sous toutes ses formes !
Avec l'aide de mes amis du bout du monde - Thaïlande, Brésil, Guadeloupe, Nouvelle-Calédonie... - j'ai eu envie de vous faire partager des recettes authentiques, sucrées ou salées. Des recettes simplissimes, délicieuses, avec toujours cette petite touche d'exotisme ou d'ailleurs. C'est sur vous allez craquer !
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